Nepal – Nudeln mit Paneer

Gebratene Reis Nudeln mit Panner, Gemüse, Cashewnüssen und Ei  Fine rice noodles with Paneer, home-made Tamarind sauce, egg, and Cashews. 

C – Mo:Mo

Hausgemachte gedämpfte und anschliessend frittierte Teigtaschen an pikanter Paprika-Zwiebel Tomatensauce. Serviert mit Salat & Naan.

Nepali Mo:Mo

Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse, Rind dazu hausgemachte Sauce. Serviert mit Salat & Naan.

Pokharali Mo:Mo Vegi

Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse dazu hausgemachte Sauce. Serviert mit Salat & Naan.

Everest Mo:Mo

Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Rind dazu hausgemachte Sauce. Serviert mit Salat & Naan.

Nepal – Nudeln mit Pouletfleisch

Gebratene Reis Nudeln mit Pouletfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei  Fine rice noodles with Chicken, home-made Tamarind sauce, egg, and Cashews. 

Nepal – Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Reis Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei  Fine rice noodles with beef, home-made Tamarind sauce, egg, and Cashews. 

Himalayas Spezial Poulet

Ofengegartes Pouletfleisch (Ohne Knochen), Gemüse an einer leichten (Rakshi) Weiss Wein Sauce verfeinert mit Rahm

Butter Chicken

Ofengegartes Pouletfleisch (Ohne Knochen), an einer cremigen Tomatensauce mit wenig Rahm, Butter und Gewürzen.